2013年9月25日 星期三

二上2-1認識物質(保特瓶裝冷熱開水產生現象問題)

分別裝3°c冰開水及70°c熱開水,最後將兩個瓶子以瓶蓋密封.過了幾分鐘之後,丞丞最有可能看到下列何種現象發生?
(a)
兩個保特瓶外下半部都有附著小水珠
(b)
兩個保特瓶內外都不會附著小水珠
(c)
裝冰開水的保特瓶外下半部有附著小水珠;裝熱開水的保特瓶內上半部有附著小水珠
(d)
裝冰開水的保特瓶內上半部有附著小水珠;裝熱開水的保特瓶外下半部有附著小水珠

[解析]

裝冰開水的杯子,因杯壁和內部液態水已平衡為同一溫度,
外部的水蒸氣,凝結為液態水,較不適合稱為液化,液化通常是指氣體,經高壓以後,變成液態,例如液態空氣、液態氮,所以是杯子下部有裝水部分外側杯壁有小水珠。

接著是裝有熱水的水瓶,只要是高於絕對零度就會有蒸發現象,當然,當水為固體時,為昇華現象,在此因水的蒸發現象造成杯子上方未裝水部分累積許多水蒸汽,當水蒸氣遇到較為低溫的杯壁時就會凝結成為小水珠附著於上面。 

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